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尽管受禽流感影响,世界鸡蛋产量仍然上涨

想要寻找世界上最大的鸡蛋生产国,你需要去美洲看看。 根据世界顶级家禽企业数据库编制的行业数据显示,通过蛋鸡存栏数量来看,10家最大的食用蛋生...

从2000-2014年这过去的十多年里,世界蛋产量增加了36.5%,即平均每年增长2.8%。2014年,全球7.2亿只蛋鸡共生产了1.32万亿枚鸡蛋,重量差不多是7000万吨。虽然由于几个鸡蛋主要生产国的鸡群都受到高致病性禽流感的影响导致鸡蛋产量短期增长率较低,但到2035年世界禽蛋有望达到每年1亿吨。

想要寻找世界上最大的鸡蛋生产国,你需要去美洲看看。

全球所产的禽蛋中有超过90%的都是鸡蛋。2014年全年的鸡蛋产量约为6970万吨。亚太地区贡献了59%的产量,45亿只蛋鸡产蛋量为4100万吨。欧洲供应了1100万吨鸡蛋占全球总产量的16%,排名第三的北美洲生产了620万吨鸡蛋占比9%。南美洲产蛋470万吨,非洲的产量略超过300万吨。

根据世界顶级家禽企业数据库编制的行业数据显示,通过蛋鸡存栏数量来看,10家最大的食用蛋生产商有7家在美洲:5家在美国,一家墨西哥,一家巴西。

2013年全球产量靠前的五个国家的鸡蛋产量占了世界总产量的56%,而前十的国家占据了68%。扩大到前十五的国家,占比达到73%。最后,前二十的国家产量合计占全球产量的77.5%。

美国最大的食用蛋生产商:cal-mainefoods,它拥有3200万只蛋鸡。紧接着排第二的是一家南美的生产商,这家墨西哥公司是proteinaanimal,它拥有3000万只蛋鸡。

中国和美国是20个国家中鸡蛋产量最多的。根据国家统计局的数据显示,2013年全国鸡蛋产量约为5750亿枚,而2012年为5720亿枚。2014年中国鸡蛋产量提升到2894万吨。

但最顶尖的并不都是南美和北美的,avangardco是一家乌克兰的鸡蛋生产商,它拥有2700万只蛋鸡,排名世界第三。叙利亚的arabcompanyforlivestockdevelopment(acolid)排名第五是欧洲唯一一家进入前十的公司。两家亚洲公司也进入了排名。

美国农业部的报告显示:美国国内的鸡蛋生产量从2013年的850亿枚上升到2014年的870亿枚。目前美国约有3亿只蛋鸡。

美国

在鸡蛋产量前十的国家中亚洲占了5个。印度和日本在世界产蛋量中排名第三和第四。印度预测的年鸡蛋增长率都在3%-4%之间。目前印度人均占有鸡蛋63个,在印度到2020年将达到每人100个。

如果我们世界上最大的25家生产商是由蛋鸡规模决定的,那么其中有14家生产商位于美国。如上所述,cal-mainefoods在全国和全世界都是最大的。roseacrefarms排名第四拥有2460万只蛋鸡,同时排名七、八、九的位置也被美国企业占据:分别是moarkllc,rembrandtenterprises和daybreakfoods。

日本农业部显示,日本年产量一直保持在250万吨左右,尽管2009年的时候损失了700万只蛋鸡。

拉丁美洲

欧洲28国合计产量在世界中排名第二,在2014年生产了744万吨鸡蛋。法国作为欧洲最大的鸡蛋生产国,在2014年生产了148亿枚鸡蛋,而德国131枚和意大利111亿枚。但该地区的鸡蛋都是笼养鸡产的,虽然在一季度的时候也出现了舍饲蛋鸡。

在拉丁美洲鸡蛋生产方面墨西哥是不折不扣的赢家。国内不仅有最大的鸡蛋生产商,同时还有该地区15大生产商中的9个。该地区第二大的鸡蛋生产商是巴西的granjamantiqueira,它拥有1100万只蛋鸡。

欧洲联盟2014年食用蛋产量约660万吨。欧洲鸡蛋主要集中在七个国家中,他们呢的产量超过总产量的75%。

欧洲

来自国家协会的数据显示,2014年墨西哥生产了257万吨鸡蛋,与2000年相比增长了47.4%。

在欧洲,前15的生厂商大都来自俄罗斯,但欧洲最大的生产商是来自乌克兰的avangardco。

亚洲

日本和马来西亚在亚洲有关的排名中占据主导地位,全球25大鸡蛋生产商中有3家来自亚洲国家:日本的iseinc.,泰国的正大食品和马来西亚的qlresourcesbhd。这些公司的蛋鸡存栏分别是2000万、1200万、740万。

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